锅小徐地锅鸡好吃。锅小徐地锅鸡的配方非常独特，采用了多种中草药和辣椒等调料，使得其味道香浓辣口，让人回味无穷。锅小徐地锅鸡的制作过程非常精细，需要先将鸡肉切块后用特制的调料腌制，然后在锅中用旺火煮沸，再用小火焖煮，使得鸡肉入味、质地鲜嫩。锅小徐地锅鸡的选材也非常讲究，选用的是当地最优质的土鸡，鸡肉肉质鲜嫩，口感极佳。