科技
教育
生活
旅游
时尚
美容
美食
健康
体育
游戏
汽车
元宇宙
家电
财经
综合
双蒸水对唾液淀粉酶活性的影响【点击查看详情】
降低活性。双蒸水的过程会使水中无机物离子的浓度变高,一些物质,如氯化钠、钙离子、镁离子等会影响酶分子的空间构造和电离状态,从而影响唾液淀粉酶的活性。
相关视频/文章
懂视 51dongshi.net 版权所有
Copyright © 2019-2022