企业基层管理者的职责是对企业的成本、质量和短期效益负责。这包括日常工作安排、销售定额、成本控制等。基层管理者需要确保公司具有盈利能力，降低成本，并保证产品质量，需要关注基层员工的工作表现，提供指导和支持，确保团队能够高效地完成任务。