FOB上海是指卖方以在指定装运港将货物装上买方指定的船舶或通过取得已交付至船上货物的方式交货，地点为上海港。在FOB上海的条件下，卖方负责将货物交货到上海港，并承担出口清关手续和费用，包括装运费用。