1、淮扬府是京城淮扬菜的标杆儿，安定门店更是名列黑珍珠一星餐厅榜。淮扬府的整个装修风格，是江南古典风格，一层是迎宾区和展示区，二层是展台的接待区，淮扬府客单价300元。2、游园惊梦是淮扬府的高端品牌，餐厅的设计主题围绕着昆曲剧目《游园惊梦》而展开，门口的琉璃装饰以昆曲的水袖为灵感贯穿餐厅，餐厅内部空间以扬州园林为参考，缀以盆景、假山石，餐桌上铺的宣纸、青瓷餐具和原木色的中式简约座椅，每一个小细节都恰到好处，游园京梦客单价150元。