氧化钠与水反应的离子方程式是Na2O+H2O==2Na++2OH-，氧化钠是一种无机物，化学式为Na2O，分子量61.97，灰白色粉末，熔点为1132℃，沸点（升华）1275℃，密度为2.27g/cm3，可溶于水，与水反应。