百分之三十。根据搜狐新闻网查询显示，在绿茶审评当中邀请业内专业人士按照绿茶感官审评方法要求对外形、汤色、香气、滋味和叶底进行评分，审评权重法占比为百分之三十。绿茶审评是指审评人员用感官鉴别茶叶的过程。