20分钟。肉馅冷冻至20分钟可以拿出来包包子，使口感更鲜美。肉馅是一道常见的家常菜，营养美味，老少皆宜。肉馅是指整块肉经过加工后所成肉末。肉馅最常见的用途是做饺子或包子。