违法。擅自刻制公章是违法的行为。因为公司公章是公司的重要财产，在法律上享有特殊的地位，具有代表公司意志和权益的作用。公司老板未经授权就擅自刻制公章，就可能会导致公司权益受损，甚至涉及到公司的法律责任。