糖原是可溶性糖吗【点击查看详情】
是。糖原是可溶性糖。糖原是一种动物淀粉,又称肝糖或糖元,由葡萄糖结合而成的支链多糖,其糖苷链为α型,是动物的贮藏多糖。含有糖原的食物有葡萄、面包、米饭、蔬菜、水果、饼干、巧克力等。
相关视频/文章