张友高卤菜。根据百度地图查询，张友高卤菜是一家位于舒城县干汊河镇，成立于2016年9月29号，注册地为安徽省舒城县干汊河镇街道，经营范围包括冷食类食品制售，食品销售。因此，在舒城卤菜张友高卤菜最有名。