2至3天。榴莲开口了能放冰箱2至3天，若超过3天吃的时候闻到酸味或者酒味，就证明已变质，不能食用。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚，东南亚一些国家种植较多，其中以泰国种植最多。