河南省和陕西省。中国河南省洛阳市和陕西省白水县是中国古代传说中的“酿酒始祖”，也是杜康酒的产地。杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而且得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。