1、保持土壤水分：沙子和鹅卵石具有好的保水性，可以减少土壤水分的蒸发，有利于果树的生长。2、改善土壤结构：沙子和鹅卵石能够填充土壤中的空隙，增加土壤的通气性和透水性，有利于根系的发育。3、提供养分：鹅卵石在风化过程中会产生一些微量元素，这些元素可以提高土壤的肥力，促进果树的生木。