使用高速空气循环技术，快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合，从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。松下空气炸锅在制作食物的过程中，会吸收食物中的水分，这样就会导致食物很干。所以每一次在炸制食物之前，提前注入一部分水可以补充食物所需水分，可以使食物最终口感变得外酥里嫩，可以避免食物出现干柴油腻的口感。