2.剥皮：将蒜剥去外皮。3.甜醋：准备一瓶甜醋。4.装容器：将剥好皮的蒜放入容器中。5.倒入醋：将甜醋倒入容器，覆盖蒜头。6.密封：盖好容器盖子，确保密封。7.等待：放置一段时间，直到蒜瓣变绿。8.食用：蒜瓣变绿后，即可食用。