云木香的栽培起源于印度，并于20世纪40年代被引入中国云南进行种植，目前云南和四川是其主要栽培区，尤其在丽江玉龙县建立了符合GAP标准的生产基地。除了云南和四川，湖北、陕西等省份也有种植。云木香偏好冷凉湿润的气候，主要在我国西南高寒山区种植。其种子需要10℃以上的温度才能发芽，最适宜的发芽温度约为15℃。图2-18展示了云木香的植株形态，包括植株和根部。