第九名：藏香猪腊肠；四川的一种腊肠，采用藏土猪为原料，此外还加入盐、糖、白酒，特别值得一提的是这种腊肠不含淀粉，也就是说，那种常见的面肠是不会出现在藏香猪腊肠中的。第八名：贵州麻辣腊肠。这种腊肠非常美味，因为其肥瘦相间的质地，吃起来并不费力，主要是通过熏烤制成，因此吃起来香味带有熏制食物特有的香气。第七名：如皋凯旅腊肠。这种腊肠因加入糖分而带有甜味，类似于我们常吃的腊肠口味，但却属于其中的上乘之作。第六名：蒜肠；尽管名为蒜肠，但不喜欢吃蒜的人通常也不会排斥这种腊肠，因为其蒜味并不明显，反而突出了蒜的特质。第五名：四川麻辣肠；这种腊肠更多是用于川菜的炒制，虽然直接食用也可，但难免有点暴殄天物之感。第四名：睢宁腊肠；