1.准备好所有食材。若使用的小奇福饼干已足够小，则无需再掰碎；若较大，则应先掰成小块。混合坚果可根据个人喜好选择，例如巴坦木、杏仁和开心果。2.加热不粘锅，加入黄油至融化。3.放入棉花糖，翻炒至完全融化。4.加入奶粉，继续翻炒至混合均匀。5.加入饼干、蔓越莓干和坚果，快速搅拌均匀。6.在方形盘中铺上油纸，倒入雪花酥混合物，按压整形成为大方块。7.在大块雪花酥两面筛上奶粉，形成雪花效果。8.等待雪花酥冷却后，切成所需大小即可。自制雪花酥简单易行，今后无需外出购买。