1、微波炉触摸按键的原理是利用导电玻璃、触控IC和发光二极管等电子元器件，通过手指的电场感应实现按键的响应反馈。2、触摸IC将触控板上接收到的电信号转换成数字信号，然后传递给微处理器，由微处理器解析出具体操作指令进行相应操作。