1、需要具备以下技能和素质。驾驶技能：具备安全的驾驶技能，熟练掌握车辆的操作和维护。2、服务意识：善于与客人沟通，热情友好，为客人提供周到的服务。3、时间观念：严格遵守工作时间，保证送货及时。4、品德素质：诚实守信，有责任心，保护客人隐私和酒店财产安全。