四百三十余年。火宫殿创立于明万历五年（1577年）前，已有四百三十余年的历史，是真正的长沙老字号美食，是来长沙必去的打卡胜地。火宫殿的糖油粑粑、葱油饼、春卷、臭豆腐、八宝果饭、刮凉粉、凉面等等都非常不错。