1、酸碱平衡：电子交换作用是人体内酸碱度平衡的一种表现，人体内的酸碱度需要维持在一个稳定的范围内，而电子交换作用就是调节酸碱度平衡的一种方式。2、分子作用：电子交换作用是人体内各种生物分子之间的相互作用，人体许多生物分子都带有电荷，分子之间会因为电荷的相互作用而产生电子交换，从而维持人体的正常生理功能。