小寒的三候包括。1.雁北乡：候鸟如雁因感受到阳气而开始向北飞返，预示着春天的临近。2.鹊始巢：喜鹊开始筑巢，这是春天来临的一个明显信号。3.雉始雊：野鸡开始鸣叫，表明节气已进入生机勃勃的阶段。在中国南方，冬季通常较为温暖，尽管1月份可能出现霜雪，但气温很少降至零下10℃左右。而华南地区的冬季则更为温和，很少有零下5℃以下的气温。中国最冷的地区之一是黑龙江北部，那里的气温可降至零下40℃左右。相比之下，低海拔河谷地带则是南方大部分地区冬季较为温暖的地区。