这种设备设计紧凑，便于携带和存储，非常适合家庭或小型场所使用。它们通常具有简化的操作系统，使得即使是初学者也能轻松上手。这类酿酒机一般采用不锈钢或食品级塑料等耐用材料制成，以确保酿酒过程的安全性和卫生性。微型酿酒机的工作原理与传统大型酿酒设备相似，但规模更小。它们通常包括一个发酵罐，用于将麦芽、酵母和水混合并发酵；一个加热元件，用于控制发酵过程中的温度；以及一个冷却系统，用于在发酵完成后降低酒液的温度。一些高级型号的设备还配备了过滤和澄清系统，以进一步提高酒液的品质。