广州烟草局有综合计划部门，可以拟订全系统发展战略和规划、组织编制固定资产投资规划和年度投资计划，主要负责烟草专卖品价格管理工作。广州烟草局有专卖监督管理部门，负责卖制订实施辖区专卖管理监督制度，打击假冒伪劣、走私烟草专卖品等违法行为等。