2、读取数据：使用fgetl函数逐行读取文件内容。3、分割数据：对于非结构化的数据，需要使用strsplit函数或其他字符串处理函数来分割数据。4、处理数据：根据具体的需求进行，需要进行数据清洗、转换数据类型、计算统计量等。5、关闭文件：使用fclose函数关闭文件句柄，释放资源。