1、黄油是一种固态脂肪，具有较高的密度和粘稠度，能够提供更强的润滑效果。而机油则是液体状，相对来说流动性更好，无法提供与黄油相同的摩擦力。2、黄油中含有丰富的蛋白质和脂肪酸等成分，这些物质能够在金属表面形成保护膜，并减少摩擦损耗。而机油中主要是由基础油和添加剂组成，虽然也可以起到润滑作用，但相对于黄油来说效果较弱。