吃画质是指图片或者照片在保存和上传过程中，由于一些原因导致其分辨率下降的现象。这种现象通常是由于存储格式、压缩算法、文件大小等因素引起的。在保存和上传图片或照片时，通常会选择一种文件格式，例如JPEG、PNG等。这些格式都有自己的压缩算法，可以将文件大小尽可能地减小，但同时也会损失一部分图像数据，导致图像质量的下降。因此，“吃画质”是指上述过程中导致的图像分辨率下降现象。