评委在评分时，会综合考虑多个因素，包括学术水平、语言表达、态度和回答问题的能力等。如果答辩时因为紧张而出现说话发抖的情况，可能会对评委的评分产生一定的影响，但具体影响的大小取决于评委的判断和评分标准。