螃蟹中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等，适量食用可以补充身体所需营养，促进肾脏正常运行，达到补肾效果。对于肾阴亏虚、肾阳亏虚等肾脏疾病患者，适量食用螃蟹可以改善腰膝酸软、身体乏力等不适症状。