牛肉汤其中含有丰富的营养物质，一般一周喝3-4次即可，能够提升免疫力，也有助于预防缺铁性贫血的发生。牛肉中含有较多的硒、维生素B等成分，可以保护皮肤免受自由基的损害，有助于维护皮肤健康，减少痤疮和粉刺的发生。