1、软梨变质：软梨往往已经变质，细菌和霉菌已经开始生长在梨的表面或内部，会产生有害物质，对人体健康有害。2、营养流失：梨变软后，其中的营养成分也会流失，包括维生素、矿物质和纤维素等。长时间放置的软梨已经失去了大部分的营养价值。