万能酱是一种由粤港澳地区特有的传统酱油制作而成的调味品。万能酱采用优质大豆和小麦精心酿造而成，经过长时间的发酵和陈化，使其味道更加浓郁。万能酱具有广泛的用途。万能酱不仅可以用来调味各种菜肴，还可以作为蘸料、炒饭和炒面的重要调味品。