选择大曲香型的酒，瓶子上带有“曲”字的都是大曲香型。酒的质量不是关键，10元左右一瓶足够。配置方法如下：超浓：使用大口容器，将米放入酒中浸泡3-12个月，捞出米。浓：每斤米放入50-80克酒，摇匀后盖好，第二天使用。中浓：每斤米放入25-40克酒，摇匀后盖好，第二天使用。淡香：每斤米放入20克酒，摇匀后盖好，第二天使用。使用方法。1.1.5米以内的水深，从水面用撒饵器缓缓倒入即可。2.1.5米以上的水深，可使用底开撒饵器沉入水底倒入，或用饲料捏成团包上米沉入水底。3.开窝时，一般用50克即可。在野钓时，开窝只需20克，因为鱼比人的鼻子更灵敏。浓度过高会刺激鱼，导致鱼不上钩，因此建议使用淡香。4.补窝时，每次10克，拇指大小即可。