河豚毒素的毒性极强，误食可能导致呼吸麻痹甚至死亡。然而，通过正确的处理方式，可以有效避免中毒。首先，剥去河豚的皮肤，去除内脏和血液，再将鱼肉在清水中浸泡一段时间，这样就能大大降低毒素的风险。值得注意的是，处理河豚时应格外小心，最好由有经验的专业人员操作，以确保安全。总之，河豚鱼因其潜在的致命毒性而闻名，但只要正确处理，就能安全享用其美味。了解河豚的毒性特点和处理方法，是确保食用安全的关键。