如果电煮锅是不锈钢材质，一般没有毒性。不锈钢是铁、铬、镍、碳、硅、锰、磷、硫、铝、钴等复合金属材料，材质安定，耐酸抗碱。如果电煮锅是低价、没有保障的材质制成，有可能会出现较大的安全隐患，容易出现漏电、短路等情况。