高温补贴是为保证炎夏季节高温条件下经济建设和企业生产经营活动的正常进行，保障企业职工在劳动生产过程中的安全和身体健康，决定适当提高职工夏季清凉饮料费发放标准。国家规定，用人单位安排劳动者在高温天气下，露天工作以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33度以下的，应当向劳动者支付高温补贴。