潮州府城是潮州古城最醒目的标志，同时也是全国保存较完整、长久的古城墙之一。斑驳的古城墙上背负着历史留下的印记，是一本记载潮州古城文化历史的大书。城上有敌楼四十四座，窝铺六十七座，雉煤两千九百三十二个。现存古城墙，北起陈瘄楼，南至海仔，全长两千一百余米。