1、农业遗产是指人类在农业生产活动中创造和积累的物质和非物质的遗产，包括农业景观、农业生物多样性、农业知识和技术、农业文化和社会组织等。农业遗产是人类文明的重要组成部分，也是可持续发展的重要资源。2、农业文化遗产是指农业遗产中具有文化价值和意义的部分，体现了人类与自然的相互作用，以及人类对自然、社会和精神的认识和表达。农业文化遗产是人类多元文化的重要载体，也是保护和传承农业遗产的重要动力。3、全球重要农业遗产系统是指具有全球意义的农业文化遗产地，不仅仅表现为杰出的自然景观，还包括在农村地区创造了生计的农业实践方式，同时以独特的方式把生物多样性、韧性生态系统、传统和创新结合起来。