斗牛起源于古代的宗教仪式，后来逐渐演变成为一项具有观赏性质的运动。在斗牛中，壮年公牛与骑士或者步行者进行搏斗，通过红色披巾和各种技巧来展示勇气和力量。然而，由于斗牛涉及对动物的伤害和杀戮，在现代社会中备受争议。许多国家已经禁止了这项活动，并且越来越多的人开始反对残忍对待动物的行为。