紫金釉是一种珍贵的瓷器装饰技法，而铁胎则是指瓷器胎体中含有高铁成分，使得瓷器更加坚固耐用。这种技法在唐代达到了巅峰，尤其是盛唐时期（公元8至9世纪）。当时的官窑和民窑都广泛使用紫金釉铁胎技法制作各类瓷器，如花觚、碗、盘等。