80年代老味道的酱油现在已经很少能找到了。这种酱油通常是由纯粮食酿造而成，具有浓郁的口感和独特的味道，然而，随着时间的推移和食品工业的发展，这种传统酿造的酱油逐渐被现代工艺生产的酱油所取代。如果想找到那种80年代老味道的酱油，可以在传统的酿造作坊或者线上渠道寻找，也可以尝试自己动手酿造酱油。虽然需要一定的时间和精力，但通过自己动手酿造酱油，可以享受到从选料到成品的全过程，并且能够根据自己的口味来调整酱油的风味。