不使用时最好断开电源，即可节约能源又可确保无人使用时的安全，不用又开着，那就使饮水机内的小烧水箱里的水反复加热，这样一来水的硬度就越来越高，水里的矿物质含量变高，经常喝这样的水，对人体是不好的。拔掉电源开关的同时，最好第二天重开时将加热过的水放点掉，以避免多次加热造成水里重金属沉淀。