四味茄条并不属于特定的菜系，而是一道常见的家常菜。其名字源于茄子的四种味道，是酸甜咸辣。四味茄条的做法可以因地域和个人口味而有所不同。可以根据个人喜好和口味进行调整，在家中制作时，根据自己的口味加入酸甜咸辣的调料，制作出独特的四味茄条。