“大润发切店仓”是指大润发超市采取的一种经营模式变革。在这种模式下，大润发将门店的仓储和配送环节外包给第三方物流公司，由物流公司负责货物的存储、配送和运输等方面的工作，而大润发则主要负责货物的采购、销售和管理等工作。这种切店仓模式的采用是为了解决大润发在仓储和配送方面存在的一些问题。