1、人参酒的瓶子都带锁头可以确保瓶子在开封前，酒精不会泄漏，防止酒精挥发使酒质下降。2、瓶盖上的锁头设计可以保持酒瓶内的真空状态，防止空气进入瓶内与酒精发生化学反应，有助于延长酒的保质期，并保持酒的风味。