树干：冰糖橙子树的树干较为光滑，树皮颜色为暗灰色或灰褐色，树皮表面较为光滑，没有明显的裂纹和突起。树叶：冰糖橙子树的树叶为椭圆形或卵圆形，叶面光滑，叶缘有锯齿状裂纹，叶脉明显。花：冰糖橙子树的花瓣为白色，花蕊为黄色，花朵较小，呈伞状分布。