方太蒸箱出现E6故障是由于内、外机接线错误，内机主板或外机板损坏，以及信号连接线断开等问题引起的。通讯故障通常会导致蒸箱无法正常工作，出现各种异常现象。如果存在这些问题，需要及时进行维修或更换相应的部件。