陶瓷保温杯密封性差，茶会与外界氧气接触，茶叶中的氨基酸和多糖会被分解，产生恶臭气味。长时间泡制茶叶，会导致茶叶中的物质分解，变质，从而产生腥臭味。3、茶叶的品质差，就会影响到泡茶的口感和品质。劣质的茶叶容易使茶汤变质，从而影响味道。